Vitens begint een offensief om kraanwater op de menukaarten van kroegen en restaurants te krijgen. Volgens het Utrechtse waterbedrijf is het overgrote deel van de Nederlanders bereid om een klein bedrag te betalen voor kraanwater. Van Vitens hoeven flesjes water niet van de kaart, maar het bedrijf hoopt dat meer horeca-ondernemers hun klanten de keus geven. Die waarderen onder meer het duurzame karakter kraanwater, zegt Vitens. Hiervoor heeft Vitens de hulp van non-profit organisatie Join the Pipe ingeschakeld.
